今 一番美味しいものは？ と聞かれたら
迷わず「いんげん」と答えるでしょう。
畑でとってきたばかりのいんげんは、
湯がけばすぐに柔らかくなり、もちもちっとした歯ごたえですごく美味しい。
いんげんは１年中出回っているけれど、スーパーで買って来たものは、時として堅く、歯でギシギシ噛み難く、がっかりしたりする。
しかし今の時期のいんげんは違う
野菜嫌いの息子も これならどーんと引き受けますって感じで あっという間に平らげてしまう。
あけぼの山トマトハウスで 朝どりいんげん
一袋たっぷり入った徳用サイズで１５０円
にんにく風味 コンニャクも入れ、きんぴら風
お弁当にも大好評
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