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韓国ドラマで時々見かけるのり巻なので
どんな味なのかずっと興味があった。

酢飯じゃなく
ごま油と塩の味

うーん ごはんにごま油って どうなんだろう


ジョン・キョンファさんのレシピに出会ったので
つくってみた。

ご飯にごま油 塩 すり胡麻を混ぜる
具は
カニカマ 沢庵 魚肉ソーセージ きゅうり 

日本ののり巻き と思って食べると
かなり違う感じだけれど

これはこれで
さっぱり美味しかった。

今度作るときは 
ごま油も塩ももう少し入れて
(おっかなびっくりで 少なめに入れたので) 
キムチも入れてみよう


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ピーナツクッキーを作るとき
きな粉を入れてみました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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久しぶりにばななのパウンドケーキを焼きました。

このごろ毎日2本
バナナを食べ続けていたのですけれど

ちょっと飽きたので
ケーキに混ぜて焼いてみました。

バナナの香りがする
ずっしり重いケーキになりました。

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お抹茶をたくさんいただいたので
マドレーヌを作ってみました。




作り方↓
小さい画像はクリックで大きくなります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ぷっくり太った美味しそうな栗が手に入ったので
栗クリームを作りました。

栗1kg強

栗は洗って沸騰した鍋に入れ ぐらリひと煮立ちさせたら火を止めます。
そのまま少し冷めたら包丁で皮をむきます。



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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こんにちわ すずめです。
土地の野菜 旬のもので節約メニューに挑戦中

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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