
さて
これは何でしょう。
そうです。そうです。 ラップの芯
少し短いけれど。。。
中に詰めたものは
クッキーの生地
今日はココア生地にしました。
アイスボックスのクッキーって形が決まらない。
それって 几帳面じゃない性格のせい?
いつも大きさがばらばら
でもたまには 大きさのそろったクッキーにしてみたい。
というので
丁度使い切ったラップの芯に目がいった。
これにつめてみるべえ。。。
けっこう長いので 3つに切って使ってみた。
生地を作って
ラップに包んで
芯に入れて冷蔵庫で冷やした。。。

中身を出したらこんな感じ
3mm厚さに切って 180度に熱したオーブンで10分焼いた。
ちゃんと大きさがそろって 望みどおりのクッキー焼き上がり

ちゃんちゃん。
クッキー生地
ケーキ用マーガリン 100g
砂糖 100g
卵 1個
薄力粉 180g
ココア 20g

